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Economia

Coronavirus, settore lattiero caseario a rischio per il mancato ritiro del latte

L'assessore regionale Onorati: "Necessario un provvedimento del Governo a tutela dei produttori"

Un appello al Governo affinchè, in tempo di Coronavirus, il Governo vari misure specifiche a tuela del settore latiiero-caseario che per il Lazio e in particolare per la provincia di Latina rappresenta una filiera economica primaria arriva dall'assessore regionale all'agricoltura Enrica Onorati.

"La filiera agroalimentare italiana  - sottolinea la Onorati - è quanto mai strategica e vitale in un momento di grande emergenza come quello attuale, durante il quale l’accesso al cibo va garantito a tutte e a tutti. E’ pertanto inspiegabile la presa di posizione, delle ultime ore, dei gruppi di raccolta e trasformazione del settore lattiero caseario bovino, e anche bufalino nel caso della nostra regione, che annunciano mancati ritiri, essendo intenzionati a lasciare il latte a terra, o che addirittura suggeriscono pratiche di allevamento contrarie al benessere animale. E’ fondamentale la solidarietà, l’impegno e la collaborazione tra tutti i soggetti protagonisti della filiera, dai produttori ai trasformatori. Se le aziende di trasformazione davvero smettessero di ritirare il latte o di ritirarlo cercando di ottenere un prezzo inferiore a quello previsto dai contratti - continua l'assessore - metterebbero in ginocchio un settore la cui tutela è quanto mai ora necessaria e fondamentale. Il decreto al vaglio del Governo deve assolutamente prevedere azioni di tutela e di indennizzo dei danni che il settore, se continua così, inevitabilmente subirà. E introdurre sanzioni pesantissime per chi approfitterà della situazione, mettendo in atto pratiche di sleale concorrenza".

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