Prezzo del latte, Coldiretti: “Bene tavolo in Regione, ma resta stato di agitazione”

Si sono dette “moderatamente” soddisfatte dell’esito del tavolo di lunedì scorso in Regione sul prezzo del latte.

“Esprimiamo apprezzamento per l’esito della riunione ma, tuttavia, resta aperto lo stato di agitazione della nostra organizzazione” hanno spiegato Coldiretti di Frosinone e Latina che, come le altre Federazioni del Lazio, se non arriveranno le risposte attese e qualora agli accordi presi e agli impegni assunti non facciano seguito fatti concreti, sono pronta a dare il via a un “democratico momento di protesta”.

Intanto il primo risultato vero per Coldiretti è quello di aver fatto riaprire una trattativa che sembrava andare, ancora una volta, a penalizzare gli imprenditori agricoli. “Per questo esprimo vero apprezzamento - ha detto il direttore Saverio Viola - per la riapertura delle trattative e per lo sforzo compiuto dall’assessore Sonia Ricci nel concertare e condividere la stesura di una piattaforma di interventi per il settore zootecnico laziale da portare all’attenzione del Ministro Martina.

Sulla stesura di questa piattaforma - ha aggiunto il direttore Viola - Coldiretti intende non solo fornire il proprio contributo all’elaborazione del documento ma soprattutto vigilare affinché quanto si andrà a decidere si trasformi velocemente in: un prezzo equo per i produttori, un contenimento dei costi di produzione e soprattutto una valorizzazione della qualità del latte laziale e dell’identità del territorio che lo produce anche in funzione della relativa domanda da parte dei consumatori”.

Altra notizia positiva, hanno poi sottolineato i presidenti di Coldiretti Latina e Frosinone, Carlo Crocetti e Vinicio Savone, entrambi allevatori, “la presenza al tavolo del latte dell’industria di trasformazione che ha saputo aprirsi alle esigenze dei produttori e delle associazioni che li rappresentano”.