Gli antichi vitigni coresi celebrati in due giorni di eventi
Due giorni per celebrare i vini autoctoni della zona di Cori con la manifestazione Cori di Nero Buono che si terrà presso il Complesso Monumentale di Sant’Oliva sabato 27 e domenica 28 ottobre.
La manifestazione che celebra le eccellenze locali
La manifestazione, organizzata dal Comune di Cori – Assessorato all’Agricoltura – con finanziamento della Regione Lazio – bando “Lazio delle Meraviglie vedrà come protagonista assoluto l’antico vitigno autoctono coltivato quasi esclusivamente nel territorio corese, di cui ne rappresenta l’identità vinicola, recuperato e rilanciato dalle tre cantine locali che lo trasformano in vini rossi di qualità certificata dai marchi DOC e IGT. Due giorni di incontri, degustazioni, convegni e intrattenimento a tema.
Il programma di sabato 27 ottobre
Le attività si apriranno sabato mattina alle ore 10.30 con la tavola rotonda “Dal Nero Buono di Cori verso lo sviluppo del territorio” presso la sala conferenze del Museo della Città e del Territorio di Cori alla quale interverranno Enrica Onorati, Assessore all’Agricoltura della Regione Lazio; Tommaso Agnoni, Presidente della Fondazione Roffredo Caetani; Giuseppe Bonifazi, Professore ordinario della Sapienza Università di Roma; Carlo Hausmann, Direttore Agro Camera – Azienda Speciale della Camera di Commercio di Roma; Paolo Pietromarchi, Enologo e ricercatore al Cra-Enc Italia Centrale; Raffaele D’Amato, business consultant. Nel corso della giornata non mancheranno presso Palazzetto Luciani e nei Giardini del Museo degustazioni dei vini Cincinnato, Marco Carpineti e Pietra Pinta, insieme ad altre tipicità come i prodotti bio dell’Az. Agr. Filippi; quelli De.Co. de Le Bontà e Macelleria Saccucci; gli oli EVOO e la pasticceria al Nero Buono di Maciste. Nel tardo pomeriggio, alle 19.30, si potrà assistere al concerto Non Stop Jazz Quartet presso la Chiesa di Sant’Oliva.
Il programma di domenica 29 ottobre
Una giornata ricca di appuntamenti a partire dalla mattina alle 10.00 con le visite guidate gratuite del museo a cura dell’Associazione culturale Arcadia, animate dalle musiche rinascimentali della Compagnia Tres Lusores. Proseguiranno le degustazioni presso Palazzetto Luciani e i giardini del Museo. Alle ore 12:00 “Capitelli & Musici”, il racconto dei capitelli figurati del chiostro di Sant’Oliva con i musici Francesco Ciccone (violino) e Angelo Giuliani (percussioni e tamburo a cornice).
