Torna la festa più dolce dell’anno: a Norma la VII edizione del Chocoday
Torna uno degli appuntamenti più dolci e attesi dell’anno a Norma: il Chocoday, la Festa del Cioccolato, che da ben sette anni viene proposta per la felicità di grandi e piccoli golosi.
Domenica 12 ottobre presso il Museo del Cioccolato Antica Norba si festeggerà uno degli alimenti più amati, spesso nominato il “cibo degli dei”, sempre più oggetto di studio e sperimentazione con accostamenti culinari tra i più arditi.
La manifestazione inizierà alle 9.00 con l’apertura degli stand di degustazione, dove si potrà assaggiare cioccolata di tutti i tipi e acquistarne in quantità. Durante la giornata si potranno effettuare visite guidare alla moderna fabbrica del cioccolato Antica Norba, dove si potranno vedere le più moderne macchine che lavorano il cioccolato e ascoltare la storia della pianta del cacao, dalla sua scoperta e le prime lavorazioni, alla diffusione del suo utilizzo nel corso dei secoli dagli antichi Maya fino ai giorni nostri.
Una giornata fatta di dolcezze, in cui non mancherà la buona musica della Banda Santa Cecilia di Norma che accompagnerà le varie attività, ci saranno stand gastronomici dove poter pranzare e cenare con gustosi piatti tipici e ottimi vini, e l’intrattenimento per i più piccini con giochi di animazione e la scuola di cioccolato, dove ciascuno di loro potrà produrre un proprio cioccolatino.
Durante il Chocoday saranno presentati molti prodotti nuovi, sperimentazioni varie e prodotti dietetici, senza glutine e quelli biologici tra questi quelli prodotti dall’azienda pontina DOL.C.I.P.P. Srl (Antica Norba), che, partecipando al Concorso Nazionale Qualità Gluten-Free – Ricerca e Innovazione – Premio Gianni Tomassi, ha riscosso grandissimo successo vincendo ben 9 premi.
Per tutta la giornata sarà previsto un servizio navetta che dal parcheggio alle porte del paese porterà gratuitamente i visitatori all’ingresso della fabbrica.