Anche a Latina il Pasta Madre Day, per tutti gli appassionati di panificazione

Appuntamento imperdibile per tutti gli appassionati di panificazione, una giornata dedicata alla Pasta Madre che da ben 5 anni viene replicata con successo.

Domenica 15 marzo sarà il Pasta Madre Day e sarà festeggiato anche a Latina grazie all’entusiasmo di alcune appassionate che supportate dall’Associazione Culturale Domus Mea si ritroveranno dalle 15.00 alle 20.00 presso la sede dell’Associazione all’interno della Scuola Media Statale Corradini di Latina.

Il Pasta Madre Day, che quest’anno ha per titolo Un Pane Più Grande del Sole, sarà un momento di incontro e aggregazione per quanti amano fare il pane e soprattutto hanno sviluppato la passione per l’autoproduzione di lievitati in casa. Un modo per scambiarsi consigli sui metodi di lavorazione, le farine adatte e molto altro ancora.

Per tutti coloro che sono interessati, fino ad esaurimento scorte, sarà regalata la pasta madre per iniziare questo percorso di antiche tradizioni accompagnati dai consigli di chi ha questa passione da diverso tempo.
Per prenotare la pasta madre e avere informazioni è possibile inviare una email all’indirizzo pastamadrelover@gmail.com