A Pontinia la Sagra della Bufaletta: Lady Bu – la bufala dalla testa alla coda

Una celebrazione di antiche usanze mescolate a riti contemporanei caratterizzerà la Sagra della Bufaletta Lady Bu – la bufala dalla testa alla coda, che si terrà a Pontinia il 3 e 4 agosto.

La bufaletta di pontinia per promuovere il territorio

La manifestazione, a cura di Maria Carla Pernarella, con il sostegno del Comune di Pontinia e del progetto CiaoPontinia, celebrerà la bufala pontina attraverso una serie di eventi che coniugheranno enogastronomia con cultura, storia e folklore. E celebrando la bufala si celebrerà il territorio di Pontinia, di cui la bufala è simbolo e che ne rappresenta il futuro anche in ambito economico: infatti la bufaletta di Pontinia, che sta per essere certificata come prodotto De.Co., racconta la storia della città, ma tracci la strada del futuro.

Due giorni di eventi per grandi e piccini

Presso il Map Museo Agro Pontino, venerdì 3 e sabato 4 agosto dalle 18.30 una serie di eventi allieteranno adulti e bambini: laboratori creativi, incontri, dibattiti, enogastronomia, musica dal vivo e giochi da strada.
Venerdì pomeriggio in particolare si terrà il laboratorio "Lady Booh! Giù la maschera!” per i più piccini e alle ore 19.00 il talk/workshop nella sala superiore del MAP per interrogarsi sulle opportunità del territorio e in particolare su quanto concerne il bufalo. Domenica sempre per i più piccini sarà organizzato il laboratorio Visto che Vista! In entrambe le giornate tanto divertimento, musica da ballare con l’ElettroBalera e in piazza Kennedy stand gastronomici per gustare le ricette tradizionali, ottimo street food e dulcis in fundo: il Mozzarella Bar.