A Priverno la XXII edizione della Sagra Agro-Alimentare
Torna puntualissima come ogni anno la Sagra Agro-Alimentare di Priverno, giunta alla sua XXII edizione, che si terrà domenica 6 maggio in piazza Giovanni XXIII a partire dalla mattina.
Degustazioni di prodotti locali e ricette della tradizione
La sagra nasce per valorizzare e promuovere le eccellenze enogastronomiche del territorio lepino e rivitalizzare alcune tradizioni, in modo che anche le nuove generazioni ne godano e non le dimentichino. Quest’anno grande protagonista della Sagra Agro-Alimentare sarà la Bazzoffia: piatto tradizionale della cultura contadina a base di verdure di stagione come carciofi, fave, piselli, bieta, insalata e cipolla e pane raffermo. Oltre alla bazzoffia si potranno gustare la bufaletta, cioè spezzatino di carne di bufala arricchito con spezie e odori; la mozzarella di bufala (DOP mozzarella di bufala campana); olio extravergine d’oliva DOP “colline pontine” da Cultivar Itrana e vino delle cantine locali.
Intrattenimento e visite guidate
Nel corso della giornata, oltre ad approfittare delle ottime degustazioni è previsto un ricco programma di eventi: animazione per i più piccini, musica dal vivo, mostre allestite sotto i portici comunali Paolo Di Pietro e un’apertura straordinaria del Museo Archeologico di Priverno. Per tutti coloro che vogliono scoprire alcuni luoghi del paese lepino come Monasteri di Ordini Monastici di Hospitales per pellegrini e via-andanti, l’associazione Sentieri Nord-Sud organizza una serie di visite guidate con partenze nel corso della mattinata dalla stazione di Priverno-Fossanova per agevolare i turisti che vengono da fuori (per info e prenotazioni è possibile contattare il numero 3397652454).
Il programma della giornata
ore 10.00 apertura stand espositivi
Camminata a cura di Nord-Sud
ore 11.00 visite guidate con degustazioni
ore 12.30 apertura stand gastronomico
ore 14.00 Gioca con noi: animazione per grandi e piccini
ore 14.15 Corteo Storico
ore 14.30 Tombola
ore 15.00 Premiazioni gara di torte
ore 15.30 Concerto S.Thomas Gospel Choir
ore 17.30 Fretboard in concerto
ore 18.30 estrazione lotteria