A Borgo Vodice la Sagra della Bufala con Polenta

Foto tratta dal sito del CSRP Borgo Vodice

Torna un appuntamento ormai tradizionale al Centro Eventi Angelo Cramaro di Borgo Vodice: la Sagra della Bufala con Polenta.

Una tradizione che si ripete da 15 anni

Giunta alla sua 15° edizione la Sagra è organizzata dal C.S.R.P. di Borgo Vodice che da anni anima l’estate del borgo e non solo con eventi che promuovo le tipicità del territorio. Anche in questo caso un piatto della tradizione è affiancato a un prodotto che è ormai un’eccellenza dell’agro pontino: la carne e la mozzarella di bufala.

Due giorni di buon cibo e musica

Formula vincente non si cambia: l’abbinamento ottimo cibo con musica per ballare e divertirsi è un connubio sempre di grande successo, soprattutto d’estate. E così accanto alla ottima polenta con sugo di carne di bufala e i formaggi freschi come il primo sale, ricottine e ovviamente le mozzarelle di bufala ci sarà la musica Sara & Sogno Mediterraneo e l’orchestra Gli Orizzonti, che con la loro musica faranno ballare fino a notte fonda tutti i presenti.

L’appuntamento

È dunque per sabato 7 e domenica 8 luglio presso il Centro Eventi Angelo Cramaro di Borgo Vodice.

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