Sagra della Cicerchia: a Campodimele si celebra il legume dall’antica tradizione

  • Dove
    Frazione Taverna
    Indirizzo non disponibile
    Campodimele
  • Quando
    Dal 24/08/2019 al 24/08/2019
    dalle ore 20.00
  • Prezzo
    Gratis
  • Altre Informazioni
    Sito web
    facebook.com

Nella programmazione estiva di eventi che animano il grazioso paesino di Campodimele arriva un appuntamento per i buongustai e gli amanti della tradizione: la Sagra della Cicerchia.

La cicerchia

È un legume che ha ottenuto il PAT ovvero la denominazione di prodotto agroalimentare tradizionale italiano. Infatti questo legume, che cresce anche in luoghi con poca acqua e in tempi di carestia era conosciuto già dagli Antichi Romani che lo usavano per fare il pane, puree e zuppe, era però originario del Medio Oriente, si è diffuso poi soprattutto nelle regioni centrali d’Italia e in Puglia.

La sagra a Campodimele

Sabato 24 agosto dunque Campodimele celebra questo legume che ci riporta indietro nel tempo, alle preparazioni tradizionali dei contadini e della popolazione più povera che riusciva a insaporire e a creare piatti deliziosi con il cibo più semplice.
La sagra, organizzata dal Organizzata dal comune di Campodimele in collaborazione con il Centro Sociale Anziani e la Pro Loco, permetterà ai visitatori di degustare l’ottimo legume e altri prodotti tipici delle nostre terre. Non mancherà l’intrattenimento musicale a cura di Felipe Kaos Latino.

L’appuntamento

È dunque per sabato 24 agosto a Campodimele presso la frazione Taverna a partire dalle ore 20.00.

Attendere un istante: stiamo caricando i commenti degli utenti...

Commenti

A proposito di Cibo e Vino, potrebbe interessarti

I più visti

  • A Latina lo spettacolo acrobatico dello Stunt Drivers Team Rossi

    • dal 2 al 12 July 2020
    • area del mercato settimanale
  • Fuori dalle Righe Summer a Formia

    • dal 27 June al 24 July 2020
    • Terrazza della Torre di Mola
  • Il Cancello delle Favole: a Formia l’8° edizione

    • fino a domani
    • dal 3 al 5 July 2020
    • Centro cittadino
  • Parco Riviera di Ulisse: sei fine settimana di sport e divertimento

    • fino a domani
    • dal 3 al 5 July 2020
    • Parco della Riviera di Ulisse
  • Potrebbe interessarti

    Torna su
    LatinaToday è in caricamento