Sky Wine: arriva a Terracina la manifestazione che promuove i vini e le eccellenze locali
Torna Sky Wine: la manifestazione che promuove i meravigliosi centri storici della provincia pontina attraverso caratteristici percorsi enologici, organizzata dall'Associazione Gradazione Tredici.
Per la sua decima edizione Sky Wine si sposta, da sabato 13 a lunedì 15 maggio, nel bellissimo centro storico di Terracina, dove l’enologia sposa la storia, l’arte e le magnifiche architetture del passato in un connubio assolutamente affascinante.
Tre giorni per conoscere le eccellenze enologiche locali, come il celebre Moscato di Terracina, e italiane in generale. Accanto alle degustazioni enologiche quelle agroalimentari e gastronomiche, che permetteranno di associare gli incredibili sapori dei prodotti tipici delle nostre terre e le ricette della tradizione, ai migliori vini.
Tre punti di interesse, Palazzo della Bonificazione, Atrio del Palazzo Comunale e Palazzo del Vescovado, dove si svolgeranno le degustazioni, collegati da percorsi ricchi di intrattenimento: mercatino dell’artigianato, musica dal vivo e lo spettacolo mozzafiato dei giocolieri del fuoco Fire Animation. Il percorso di questa edizione avrà come tema La riscoperta degli autoctoni.
In piazza del Municipio inoltre ci sarà una postazione di Cooking Show a cura del contest You Chef, dove ogni ora si esibiranno cuochi e ristoratori della città nella preparazione di piatti della tradizione locale; e sabato alle 19.30 si svolgerà la finale della competizione FILOSI MASTER CHEF durante la quale una giuria d’eccezione decreterà chi tra gli studenti dell’I.P.S. A Filosi cucinerà il miglior piatto e farà il miglior abbinamento cibo-vino Moscato di Terracina.
Nei tre giorni della manifestazione si terranno inoltre due convegni dedicati al mondo dell’enologia e due incontri di presentazioni letterarie (“Amyclae - Il silenzio che uccide”, di Irene Chinappi e “Viaggi nell’Agro Pontino – Vita Vitis Vinum”, di Mauro D’Arcangeli e Antonio Scarsella).
Novità di questa edizione la giornata di lunedì 15 maggio che dalle 10.00 alle 14.00 sarà dedicata esclusivamente agli operatori del settore.
Appuntamento quindi per sabato 13 e domenica 14 ottobre a partire dalle 17.00, il calice e tracolla saranno forniti all’inizio del percorso.
