Rinvenuti salumi e formaggi tenuti a temperatura ambiente non controllata, privi di tracciabilità e con data di scadenza oltrepassata; in una gastronomia trovati 100 chili di alimenti mal conservati. I controlli a Latina e Fondi, scattano le multe
E’ l’esito dei controlli dei carabinieri del Nas: su 15 strutture ispezionate 10 hanno evidenziato carenze igienico - sanitarie e strutturali; elevate multe per 14mila euro. Un’attività sospesa nel sud pontino
L’operazione di Nas e polizia: le verifiche in un deposito e 6 esercizi tra Tivoli, a Roma e la provincia di Latina riconducibili ad un 63enne denunciato per frode in commercio di sostanze alimentari nocive e in cattivo stato di conservazione
I controlli dei carabinieri della Compagnia di Formia con i militari del Nas in alcuni esercizi commerciali; riscontrate violazioni in materia di sicurezza alimentare
I prodotti sprovvisti di informazioni relative alla provenienza e tracciabilità; maxi multa per il proprietario. L'attività condotta dai carabinieri del Nas
La merce, caricata ad Aprilia e destinata a venditori dettaglianti di Roma, è stata distrutta; sequestrata l’auto su cui viaggiava il 20enne fermato dalla polizia stradale sulla Pontina e priva di assicurazione
I militari hanno trovato in commercio mozzarelle prodotte dallo stabilimento dopo la sospensione dell'attività per "gravi carenze igieniche e strutturali dell'intero laboratorio"
I controlli in un’azienda agricola con annessi caseificio e macelleria a Pontinia. La chiusura per “gravi carenze strutturali”; multato il titolare e sequestrati 450 chili di carne
Appuntamento di Coldiretti domenica 23 dicembre: degustazioni e consigli per i tradizionali cesti; in vendita prodotti tipici pontini per il Cenone. Possibile anche prenotare i menù di Natale
I controlli del Nas: nella struttura utilizzata acqua, attinta da un pozzo artesiano, priva dell’indispensabile certificazione di potabilità. Multato il titolare
I prodotti ittici e gastronomici, per 30 chili, non avevano alcuna indicazione o documentazione relativa alla tracciabilità a garanzia della loro salubrità
Il minisanmarzano esclusivo della Piana di Fondi, varca i confini nazionalie diventa l’ingrediente principe di Basta. L’idea del Mastro Birrario Bert Van Hecke
Greco (Coldiretti Latina e Frosinone): “Il latte e la mozzarella di bufala sono l’oro bianco di un settore che occupa 70.000 addetti e che merita tutela nella sua integrità”
Eccessivo caldo e sovrapproduzione dei prodotti: nel corso della conferenza organizzata dal Comitato Agricolo di Zona Pontino si discuterà delle principali cause che mettono in ginocchio gli operatori del settore
Un bilancio più che positivo: in poco più di un anno sono passati nei locali adibiti a magazzino messi a disposizione dal Comune oltre 150 tonnellate di alimenti: “Speriamo di rendere il Natale più lieto alle persone indigenti della città”