Decant Sotto le Stelle: al Castello Caetani di Fondi degustazioni di vini e prodotti locali
Una serata che unisce le bellezze naturali e architettoniche di Fondi, le eccellenze locali e i migliori vini della zona: Decant Sotto le Stelle – Vino e Territorio.
In occasione della Notte di San Lorenzo l’Associazione Decant propone una serata particolare per ammirare le stelle cadenti in una location suggestiva come il Castello Caetani di Fondi. Come accompagnare in maniera degna un panorama del genere se non con i migliori prodotti delle nostre terre e i migliori vini?
Oltre venti le aziende che hanno aderito all’iniziativa, metteranno a disposizione dei visitatori degustazioni di eccellenze locali preparate secondo ricette moderne e spregiudicate e della tradizione, proponendo i migliori abbinamenti di sapori con i vini migliori.
Tra le cantine partecipanti ci sono Alberto Giacobbe, Cantina Sant’Andrea, Cantine Lupo, Cantina Montecorvino, Carlo Magno, Castel de Paolis, Casa Divina Provvidenza, Cincinnato, Colle Picchioni, Consorzio di tutela Cesanese del Piglio, Donato Giangirolami, La Luna del Casale, Marco Antonelli, Marco Carpineti, Monti Cecubi, Palazzo Prossedi, Piana dei Castelli, Pietra Pinta, Pileum, Riserva della Cascina.
La gastronomia sarà curata da Agricola Gizzi, Caseificio Cammisa (Silvana Frutta), Coffèè System, Fruit Service, Magni Ricevimenti, Ristorante Riso Amaro, Tiella Slow, Oliocentrica.
L’appuntamento è dunque per giovedì 10 agosto, i posti sono limitati è necessaria la prenotazione contattando i seguenti recapiti 328/8449450, 335/6270026, 339/2060765, decantfondi@gmail.com.