Degustazione guidata: i vini dell’alto adige secondo Tiefenbrunner
Altro appuntamento con la Fondazione Italiana Sommelier Latina che per mercoledì 10 giugno ha in programma una nuova degustazione alla scoperta e interpretazione dei territori vitati.
Un viaggio quello che avrà inizio alle 20 presso l'hotel Europa che questa volta porterà fino in Alto Adige.
"La viticoltura ha sempre rivestito particolare importanza per lo sviluppo economico di Niclara, la borgata dove è situata l'azienda Tiefenbrunner Castel Turmhof, qui vi si coltiva vite per produrre vino sin dai tempi dei Rezi e poi dei Romani.
I responsabili dell'azienda hanno coniato la massima "origine di qualità e carattere" per rispecchiare la filosofia produttiva della famiglia Tiefenbrunner fedele ad una viticoltura in armonia con la natura, basata sulla corretta messa a dimora e sulla cura meticolosa degli impianti. La lunga tradizione vitivinicola abbinata alla costante ricerca di perfezionare la qualità hanno contribuito ai numerosi riconoscimenti nazionali ed internazionali con cui la cantina è stata di frequente premiata.
Sarà presente Christof Tiefenbrunner e guidati dal nostro docente Alessandro Brizi, scopriremo i vini e l'azienda".
I 6 vini che saranno degustati:
Alto Adige Müller Thurgau Classic 2014
Alto Adige Müller Thurgau Feldmarschall 2012
Alto Adige Pinot Bianco Anna Turmhof 2010
Alto Adige Chardonnay Linticlarus 2012
Alto Adige Pinot nero Turmhof 2013
Alto Adige Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Linticlarus 2011
Prenotazione contestuale al versamento di 15 euro a persona.
Per informazioni contattare il numero 335 7532035 o scrivete a info@fislatina.it