Le Feste della Polenta di Sermoneta: la prima domenica a Pontenuovo

Come è ormai consuetudine, dopo la Sagra della Polenta che si tiene a Sermoneta, si prosegue la degustazione del piatto invernale per eccellenza nel corso delle domeniche successive per le varie borgate di Sermoneta.

Domenica 29 gennaio sarà la volta di Pontenuovo – Carrara che ospiterà tutti i buongustai negli spazi adiacenti la Chiesa di San Tommaso D’Aquino. I preparativi inizieranno di buon mattino: saranno accesi i fuochi per cucinare la polenta nei grandi paioli di rame, secondo l’antica ricetta della tradizione che i mastri polentari si tramandano di generazione in generazione.

Alle 11.00 si terrà la Santa Messa a seguire la benedizione dei pani e della polenta e quindi la distribuzione del goloso piatto condito con il sugo di salsiccia.

Dalle 15.00 si svolgeranno una serie di attività per il divertimento di grandi e piccini. Le Feste della Polenta si sposteranno domenica 5 febbraio a Sermoneta Scalo.

Il programma della giornata di domenica 29 gennaio:

Ore 7:00 Inizio dei preparativi per la cottura
Ore 7:00 Inizio dei preparativi per la cottura della polenta
Ore 11:00 Santa Messa
Ore 12.00 Benedizione dei pani e della polenta
Ore 12:30 Distribuzione della polenta con sugo di salsiccia
Ore 15:00 Intrattenimento