Linea Verde: su Rai Uno Sezze, Norma e Sermoneta

Un fine settimana televisivo alla scoperta dei Monti Lepini, oltre a Bassiano protagonista della trasmissione Borghi d’Italia e a Sermoneta su Rai Uno, anche Norma e Sezze saranno visitate dalla troupe di Linea Verde.

Dopo aver mostrato le bellezze di Sermoneta, i conduttori del celebre programma RAI Ingrid Muccitelli e Beppe Convertini, con la partecipazione di
Peppone Calabrese si sposteranno prima a Sezze per ammirare la parte medievale del paese e soprattutto conoscere meglio le tradizioni e le eccellenze gastronomiche del luogo per poi spostarsi a Norma.

Qui oltre ad ammirare gli scorci più belli del paese si preparerà un gustoso piatto tipico della cucina normiciana: la Ramiccia. Un tipo di pasta fatta in casa con l’erba selvatica da cui prende il nome. La ramiccia si prepara con uova, farina e un pizzico di sale, quando l’impasto è più secco si può aggiungere anche un filo d’olio d’oliva. La ramiccia si condisce solitamente con sugo di carne, ma anche con ragù bianco a base di funghi e salsiccia o con un semplice sugo di pomodoro fresco e basilico.

L’appuntamento

È dunque su RAI Uno domenica 24 gennaio alle 12.20 con la trasmissione Linea Verde dedicata alle tradizioni gastronomiche e alle bellezze dei Monti Lepini.