Guida Michelin, il ristorante Materiaprima di Pontinia conquista l'ambita Stella
Il riconoscimento ufficializzato il 23 novembre nell'ambito della presentazione della 67° edizione della Guida. Conferme per le altre due eccellenze della provincia
Il 23 novembre è stata presentata la 67a edizione della Guida Michelin, che ha visto l’assegnazione di 36 nuove stelle a 35 ristoranti del Paese, portando così a un totale di 378 il numero dei ristoranti stellati.
A conquistare l'ambita Stella Michelin c'è anche il ristorante di Pontinia Materiaprima, guidato dal titolare Fabio Verrelli D'Amico, che festeggia un traguardo che conferma l'eccellenza nell'utilizzo delle materie prime del territorio.
Poche parole sulla pagina Facebook di Materiaprima Osteria Contemporanea per celebrare il riconoscimento: "Una squadra… una famiglia. Grazie a tutti voi".
Confermate le stelle anche per altri due ristoranti della provincia di Latina che avevano già ottenuto il riconoscimento: si tratta di Acqua Pazza a Ponza e del ristorante Essenza a Terracina.
