Sagra della Bazzoffia: a Sezze doppio appuntamento estivo

Come per la Sagra della Panzanella, anche la Sagra della Bazzoffia di Sezze questa estate vedrà duplicare l’appuntamento, per la gioia di tutti i buongustai ed estimatori della tipica zuppa di verdure setina.

Sebbene la sagra sia di recente istituzione, siamo infatti alla quinta edizione quest’anno, la bazzoffia è un piatto tipico che affonda le sue radici in tempi molto antichi e vede unire al pane raffermo le verdure di stagione: carciofi, fave, piselli, bieta lattuga e cipolla.

Un piatto semplice, nutriente e gustoso che sarà accompagnato da altre prelibatezze e prodotti tipici della provincia pontina, insieme a diverse attività che divertiranno grandi e piccini.

Ogni sera ci sarà uno spettacolo musicale diverso, per venire incontro ai gusti di tutti liscio, rock, jazz, cover band e molto altro ancora, come è ormai tradizione e come l’Associazione La Compagnia, che organizzata sia la Sagra della Panzanella che della Bazzoffia, ha abituato i partecipanti a queste divertenti manifestazioni estive.

Il primo appuntamento con la Sagra della Bazzoffia sarà da venerdì 15 a domenica 17 lugli, il secondo tra due settimane dal 29 al 31 luglio.

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