Viaggi del Gusto a Cori: due giorni di degustazioni ed eventi
Un fine settimana denso di eventi a Cori, oltre alle Giornate Fai di Autunno arriva anche Viaggi del Gusto a Cori: due giorni dedicati ai prodotti locali eccellenze De.Co. e D.O.C..
La manifestazione, organizzata dall’Assessorato all’Agricoltura del Comune di Cori con il con il contributo della Regione Lazio e dell’Arsial e la collaborazione del Consorzio Volontario per la Tutela e la Valorizzazione dei Vini Doc Cori e dell’Ente Carosello Storico dei Rioni di Cori si terrà sabato 16 e domenica 17 ottobre con ingresso contingentato nel cuore della città ovvero in piazza Pozzo Dorico.
Tra una degustazioni di vini, dell’ormai celebre prosciutto cotto al vino di Cori, della ciambella scottolata ma anche di pane, olii e formaggi, si potrà ascoltare buona musica e ammirare esposizioni varie.
Sabato 16 ottobre alle ore 11 è prevista l’apertura della manifestazione con i saluti istituzionali, l’esibizione degli Sbandieratori di Cori e l’inizio delle degustazioni. Alle ore 17 avrà inizio il convegno ‘Il valore del cibo. Il futuro di Cori e della gamma dei prodotti locali’, cui parteciperanno Mauro De Lillis (sindaco di Cori) che aprirà i lavori Simonetta Imperia (assessore Agricoltura Comune di Cori), Enrica Onorati (assessore Agricoltura Regione Lazio), Ernesto di Renzo (Università di Roma Tor Vergata), Miriam Catta (Arsial), Marco Carpineti (imprenditore), Carlo Hausmann (Agrocamera). Alle ore 21 il primo dei momenti musicali in programma: New Era Jazz Project in concerto.
Si prosegue domenica 17 ottobre quando a partire dalle ore 10 saranno già riaperte le degustazioni. Alle ore 18 si potranno ascoltare il M° Giovanni Monti e Gianni De Feo in concerto con Canzoni d’autore e alle ore 21 si esibirà il Trio OperaInCanto (M° Carlo Vittori, M° Mauro Salvatori, Soprano Mariangela Cafaro).
In entrambe le giornate si potrà visitare l’esposizione di costumi rinascimentali curata dall’Ente Carosello Storico e la mostra fotografica ‘Sguardi su Cori’ che omaggia Angelo Sorcecchi, consigliere comunale (già vicesindaco e assessore) prematuramente scomparso lo scorso maggio. In esposizione alcuni scatti di Sorcecchi che era appassionato di fotografia.